亲爱的读者们，今天咱们来聊聊这个让人心跳加速的话题——今日行情！
你知道吗，市场就像一场没有硝烟的战场，每天都在上演着惊心动魄的“战斗”。今天，我们就来一起揭开这场“战斗”的神秘面纱，看看哪些英雄豪杰在市场上崭露头角，哪些“敌人”又悄无声息地退出了舞台。
首先，咱们来看看水果界的“明星”——苹果。据网易新闻报道，3月3日，山东产区的苹果行情趋稳，价格变动不大。烟台产区的果农和客商都在观望，买卖双方僵持不下，走货速度放缓。而在陕西和辽宁产区，交易却十分顺畅，果农卖货积极性尚可，小单车和电商也在积极补货，行情稳定。至于甘肃产区，目前走货主要集中在庆阳产区，其他产区果农的货已经所剩无几，买卖双方都在议价成交。
接下来，咱们把目光转向科技界。据DeepSeek创新催化，2月份AI产业链强势崛起，A股市场迎来一轮结构牛行情。万得全A指数涨幅达4.74%，其中科创综指和中证2000领跑全场。主题投资领域尤为亮眼，DeepSeek概念指数和人形机器人指数分别以38.49%和18.43%的涨幅狂飙突进。
从行业维度来看，计算机板块以16.31%的涨幅居首，机械设备、汽车、电子及钢铁板块涨幅靠前。相较之下，煤炭板块深度回调7.58%，石油石化、银行等防御性板块亦显疲态。细分领域中，IT服务、电机、影视院线、通信服务、软件开发、自动化设备、医疗服务等行业涨幅靠前，均超过15个百分点。
在商品期货市场，2月24日至3月2日，中国47港铁矿石到港总量环比减少389.0万吨，澳洲巴西铁矿发运总量环比增加162.2万吨。煤炭司司长刘涛表示，2025年和“十五五”时期是加速构建新型能源体系，推动煤炭转型发展的关键时期。钢材方面，截至3月3日一周，全国38个城市，共计135个仓库的城市钢材总库存量为1089.91万吨，较同口径上周环比增加9.17万吨。
农产品期货方面，3月3日，我国以进口巴西原糖为原料生产的白糖其销售利润约为17195元/吨（关税配额内，15%关税）或426元/吨（关税配额外，50%关税）；我国以进口泰国原糖为原料生产的白糖其销售利润约1887元/吨（关税配额内，15%关税）或543元/吨（关税配额外，50%关税）。
在食品饮料板块，白酒龙头泸州老窖近日召开年度经销商表彰暨营销会议，提出“四个千万”发展目标，即克服千难万险、踏遍千山万水、走进千家万户、抵达千亿万亿。这一战略或激发白酒行业竞争活力，推动板块内公司审视与调整自身发展策略。
与此同时，食品ETF（515710）开盘后直线拉升，盘中场内价格涨幅一度达到1.79%，随后有所回落。截至9：57，涨0.33%。从白酒板块整体来看，浙商证券指出，重要会议召开，在政策预期和市场高低切的背景下，白酒板块或存在机会；中长期配置方面，白酒或可重视具备较强品牌是能、库存更早出清、增速目标合理的龙头标的。
在农产品市场，猪价稳步小涨，肉价开始跟涨。据最新消息称，2025年猪企的养殖成本将会控制在12月左右。目前只有一个牧原可以做到，新希望、温氏的成本应该是13.5左右。从区域分析来看，吉林、黑龙江、辽宁、广东、安徽、福建、江苏区域行情偏强，区域最低价格13.8元，主要集中在东北区域。
总的来说，今日行情可谓是波澜壮阔，各路英雄豪杰纷纷登场。在这个充满变数的战场上，只有紧跟市场步伐，才能抓住机遇，赢得胜利。希望今天的文章能给你带来一些启示，让你在投资的道路上越走越远。
